每日热文:白菜根怎么做好吃_腌白菜根的做法

来源: 万能网 时间:2023-05-01 22:53:21


(资料图片)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。白菜根怎么做好吃,腌白菜根的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:白菜根一个,胡萝卜半根,干红辣椒3个,蒜瓣3枚,香菜一棵,白糖、生抽、香醋、味精、盐适量。

2、白菜根和胡萝卜洗净切片,加盐拌匀后腌制一小时左右,用凉开水稍加冲洗后再挤干水分,加白糖、生抽、香醋和味精拌匀。

3、蒜瓣拍扁后剁成碎末,干红辣椒切碎末,香菜切段。

4、炒锅下油,烧热后放蒜末和干红辣椒碎,用小火炒出香味,趁热浇在腌好的白菜根和胡萝卜上,撒上香菜段拌匀即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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