环球快讯:五花肉的做法大全_五花肉的做法

来源: 万能网 时间:2023-05-10 22:00:32


【资料图】

1、买五花肉五分肥五分瘦,洗净切块,长宽高约1.5*1.5*3。

2、将五花肉用水焯一下,去掉血沫。

3、锅内热油,放入葱、姜、蒜、干辣椒,翻炒,炒肉,放入冰糖翻炒上色;

4、肉加水,加入其他配料:八角、料酒、香叶、花椒粉、腐乳、盐、水,小火炖20分钟(开盖),再小火炖40分钟。

5、把汤从锅里拿出来,准备吃。可以直接吃,也可以用来炖。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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