(资料图片仅供参考)
1、姜切丝,蒜切片,没有辣椒酱就用干辣椒,鱼切几下,抹一点盐,晾几分钟。
2、锅里放油,将鱼两面煎熟,放入一碗开水、生抽、姜丝、蒜片、辣椒酱和一小勺白糖,煮一会儿,盖上锅盖小火煨至剩少许汤汁,关火即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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